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—— Fatih BÜYÜKEGEN
—— Hamid Doroudian
凍結乾燥器は蛋白質を変化させない、乾燥したり微生物に彼らの生物活動を失わせることができる低温で。これは悪い熱安定性の生物学的に活動的なプロダクト、生化学的なプロダクト、遺伝的に設計されたプロダクトおよび血プロダクトの乾燥した保存のために特に適している。
凍結乾燥器は乾式法の退屈な操作を以前変え、材料の汚染を防ぎ、そして試験か大量生産のために適している乾燥および昇華のオートメーションを実現する。凍結乾燥させていた記事は長い間貯え易くで州に凍結乾燥している前に元通りになり、水を加えた後元の生化学的な特性を維持できる。
凍結乾燥器はwater-containing項目を事前に凍結させるで、次に乾燥した項目を得るために真空状態の湿気を昇華させる技術的な方法。凍結乾燥させていた記事は長い間貯えられて容易であり水を加えた後、州に凍結乾燥している前に元通りになり、元の生化学的な特性を維持してもいい。
抗生物質、ワクチン、血プロダクト、酵素、ホルモンおよび他の生物的プロダクトのような感熱物質のために、凍結乾燥の技術は利点を示すことができる。それにプロダクトの栄養の保存そして保存で大きい利点があり、またある特別な項目に必須の労働環境を提供する。
より低い温度、より高く項目の昇華率、およびよりよい実験効果。
凍結乾燥器のための毎日の注意
1. 通常の状況で、それは48時間以上絶えず使用されるべきではない;
2. サンプルは残りの液体があれば、それもたらす蒸発のジェット機を氷に完全に凍結しなければならない;
3. サンプルの表面積はできるだけ拡大され酸基盤の物質および揮発有機溶剤を含むべきではない;
4. サンプルの凍結法の間に、温度は次第に減り、乾燥の効率のスピードをあげ、乾燥時間を短くするために仕切りの暖房プログラムは選ぶことができる;
5. ことに冷却トラップ約ある50度引いて以下に注目しなさい、低温冷却装置として使用することができる凍傷を防ぐために熱手袋を身に着けなければならない;
6. 真空ポンプを始める前に、プレキシガラス カバーとゴム リング間の接触表面がきれいおよび土の自由、およびよく密封されるであるかどうかインフレーション弁が閉鎖している、かどうか確認すれば。
凍結乾燥器機械の適用
真空の凍結乾燥器は実験室でサンプル凍結乾燥のために、病院、食糧および製薬産業および食品工業使用される。